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方便面里有防腐剂吗?专家辟谣无防腐剂,常吃方便面的危害

上传时间:2016-09-12 00:27  来源:www.akioota.net  手机版

一直以来方便面被称为垃圾食品,更有人称方便面吃后32小时都不会消化等。导致很多人认定方便面的危害性。最近有专家辟谣说方便面不是垃圾食品,已成全球第二大主食。中国食品辟谣联盟专家表示,方便面没必要添加防腐剂。那么方便面到底有防腐剂吗?方便面的危害有哪些?下面爱问为什么网小编为您解答。

方便面里有防腐剂吗?专家辟谣无防腐剂,常吃方便面的危害

方便面里有防腐剂吗?专家辟谣方便面无防腐剂

【专家辟谣:方便面不是垃圾食品 已成全球第二大主食】方便面长期被污名化,添加防腐剂被归纳为不健康的“罪证”。中国食品辟谣联盟专家表示,方便面没必要添加防腐剂。放防腐剂是为了抑制细菌,但有些情况是根本不需要放,比如水活度较低即很干的食物,企业不会为此增加成本。

方便面里有防腐剂吗?专家辟谣无防腐剂,常吃方便面的危害

方便面里有防腐剂吗?

方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。

经常吃方便面的危害?

1、一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。
2、经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处,吃方便面的危害也不容小觑。
3、有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害,吃方便面时,将泡方便面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便冲淡各种添加剂对人体的危害。补充:方便面的调料包里有没有防腐剂那另当别论。

为什么方便面面饼不添加防腐剂?

因为没必要。诚如刚才所说的,微生物怕干,方便面饼是被炸干了的 东西,在这种没有水的地方,微生物还没来得及让东西腐坏就已大批大批地倒下,既然不会有微生物面饼自然不会腐坏,既然面饼不会腐坏那还需要添加防腐剂吗? 但在解除防腐剂误会的同时小编也要提醒大家,方便面面饼虽然没有添加防腐剂,但是不代表里面没有添加其他的东西,吃多了方便面对身体是没有好处的,不能因为方便面没有添加防腐剂就对其解除戒心。