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比肉还要好吃的家常豆腐做法

上传时间:2018-06-04 20:45  来源:未知  手机版
        材料  主料:  水豆腐、红辣椒、绿辣椒、  配料:  番茄、糖、白醋、盐、淀粉、水  

         做法  1、先把豆腐切成小方块,大概2厘米左右正方形,装盘备用。      
比肉还要好吃的家常豆腐做法
        2、把红辣椒和绿辣椒切成小段,装碗里。    

        3、空碗里倒入30克的番茄酱,一小勺糖,白醋10克,2克的盐,3克淀粉,倒入30克的清水,搅拌均匀,调好之后尝下酸甜,可以根据自己的口味在改动一下。    

        4、锅中倒入食用油,烧至5成热,把切好的豆腐倒入锅中,炸至金黄色,捞出,在碗中控干油。  

         5、炒锅烧热,倒入刚才调好的调料汁,烧开倒入炸好的豆腐,轻轻翻炒一下。    

        6、把切好的红辣椒和绿辣椒倒入锅中,翻炒均匀就可以出锅了。    这道豆腐外酥里内,酸甜可口,喜欢吃酸甜菜的小伙伴千万不要错过,喜欢的朋友记得帮小编点个赞 谢谢了 祝大家新年快乐,万事如意。    

        小编贴士  1、炸豆腐的时候,油温不要太热 烧至5成就可以,炸到金黄就捞出来。  2、番茄汁要尝尝酸甜 根据个人口味来调试。