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1杯牛奶,1杯水,試試這樣做,清涼解暑,一次一盤不夠吃

上传时间:2018-07-29 16:28  来源:www.akioota.net  手机版
用料:白涼粉100g、純牛奶250g、白糖大概、水2400ml(12杯)。
 
1.把白涼粉到在鍋裏,加一杯水(一次性杯,200ml)攪拌開。

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2.再加入11杯水(滿,共2200ml),再把純牛奶250ml倒入,一起攪拌。(喜歡的朋友可以這時候加入白糖,也可以把純牛奶換成椰汁或奶粉加熱水250m|開溶)。

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3.攪拌好就可以加熱了,加熱的同時久久攪拌一下,不用像煮黑涼粉那樣不停的攪拌,直到白涼粉水沸了就關火(我用的是煤氣,很快就沸了,這時要註意白涼粉水會很容易撲出鍋)。

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4.把表面的泡沫盛出,不要倒掉,冷卻後同樣可以吃。

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5.趁熱倒在容器裏,待它冷卻後放冰箱風味更佳!(不能冰凍!)。

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6.或將煮沸的白涼粉水倒入一次性杯,或一次性碗,冷卻後再放入冰箱。

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7.把白糖加水煮成糖水。

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8.用小刀割成小塊。

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9.加入糖水就可以吃了,如果再加些葡萄幹,紅豆,炒熟的花生粒,椰果,更好吃。

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