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几分钟就可以上桌的7种速成早餐做法

上传时间:2018-05-07 12:33  来源:未知  手机版
        五分钟鸡蛋豆腐羹  材料:内酯豆腐 半块200g,鸡蛋 2只 西兰花(熟),生抽 白胡椒  做法:  1、把豆腐切成薄片,铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了)  2、倒入两只打散的鸡蛋  3、放一小勺白胡椒、 2—3大勺生抽,均匀撒在表面,最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放,可以前一晚焯好冷藏保存,也可以早上现煮,西兰花在开水里过一下断生就可以了)  4、 盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右,至鸡蛋全熟,想要营养更多也可以加胡萝卜碎玉米粒    

       飞饼版鸡蛋灌饼  材料:飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量  做法:  1、准备材鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。  2、锅刷油烧热,将飞饼放入开始小火慢煎。  3、一面煎黄后翻面。  4、用筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。    

       葱油拌面  材料:鲜面条、黄瓜、香葱。  做法:  1、面条煮熟,过凉开水备用。  2、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。  3、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。    南瓜鸡蛋饼  材料:南瓜150克、鸡蛋2个、面粉40克、油、胡椒粉、盐  做法:  1、将南瓜削皮去瓤备用  2、用擦版将南瓜擦成细条状  3、2个鸡蛋打入碗中,加入面粉,调拌均匀  4、 在蛋液中加入盐和胡椒粉搅拌均匀  5、将南瓜加入蛋液中,适当搅拌成糊状,备用  6、平底锅内加入适量油,加热后,将南瓜鸡蛋糊倒入,摊平  7、待蛋糊成形后,将蛋饼翻面  8、煎至蛋饼两面金黄,即可盛出享用    
几分钟就可以上桌的7种速成早餐做法
       煮水饺  材料:青菜,饺子,油,盐,陈醋  做法:  1、将自己做好的饺子从冰箱拿出来  2、锅里放水大火煮沸,然后放一点油和盐  3、把饺子倒进锅里,用筷搞动一下防止粘锅,随后加点洗干净的青菜煮熟就可以了  4、蘸点陈醋更好吃哦  

        炒河粉  材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精  做法:  1、河粉用温水浸泡。  2、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用。  3、姜洗净切丝,蒜苗切段。  4、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后。  5、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散。  6、放入红萝卜丝炒至稍软,放入汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀。  7、放入鸡精炒匀即可。    

       水煮荷包蛋  材料:鸡蛋1-2个、清水、生抽、香油、黑芝麻  做法  1、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。  2、鸡蛋一个,打入碗中。  3、将碗中的鸡蛋倒入。  4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。  5、盛起放入碟中。  6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。